Правильное питание – важная составляющая похудения или поддержания здорового веса. Динамика массы тела зависит от того, что вы едите. Некоторые продукты могут добавить несколько килограммов, другие же способствуют сбросу веса.
Мы представляем список из шести низкокалорийных продуктов питания для здорового веса.
1. Цельнозерновые продукты
Продукты из цельного зерна содержат большое количество клетчатки и белка. Основные представители – это бурый рис, киноа и овсяная крупа. Богатая растворимыми волокнами овсяная крупа увеличивает насыщение и улучшает обмен веществ. Рис богат резистентным крахмалом.
2. Бобовые
Бобовые культуры содержат множество полезных веществ, необходимых для похудания. Они являются отличным источником клетчатки и, согласно заявлениям учёных, предупреждают некоторые заболевания. Бобы особенно полезны для людей, которые следят за своим весом, поскольку они содержат сложные углеводы, питательные вещества и антиоксиданты. Бобовые культуры могут использоваться в приготовлении салатов, супов и других блюд. Возможности действительно безграничны.
3. Овощи
Существует веская причина кушать овощи. Некоторые из них способствуют сжиганию калорий. Согласно исследованиям, одна чашка брокколи содержит всего 25 килокалорий, однако требует до 80 килокалорий, чтобы это количество переварить. Другими словами, вы сжигаете 55 килокалорий, потребляя 1 чашку этого продукта. Не любите брокколи? Попробуйте цветную капусту, сельдерей или цуккини.
4. Йогурт
Йогурт – это отличный молочный продукт. Он содержит пробиотики, которые нормализуют функционирование желудочно-кишечного тракта. Здоровый пищеварительный канал препятствует развитию воспаления и лептиновой резистентности. Исследования показывают, что жирные молочные продукты ассоциируются с уменьшением вероятности возникновения сахарного диабета 2 типа и ожирения. Таким образом, нет никакой нужды охотиться за обезжиренным йогуртом.
5. Салат
Пожалуй, салат – это самый очевидный низкокалорийный продукт питания. Эти зелёные листья богаты витамином С и антиоксидантами. Похожими свойствами обладают помидоры и огурцы. Огурец – это отличный продукт для сброса веса, поскольку он содержит много воды и обладает низкой калорийностью.
6. Яблоки
Яблоки содержат пектин – вещество, которое увеличивает продолжительность насыщения. Если вы не любите яблоки в чистом виде, попробуйте добавить их в салат, мюсли, йогурт или овсянку.