Хотим поделиться с вами вкусненьким салатом – тортом, который приготавливается из крекеров. На его приготовление не уйдет много времени, здесь все очень просто. Продукты в нем самые общедоступные. А чтобы прибавить полезности салату, можно добавить в него домашний майонез на желтках.
Необходимые продукты
круглый крекер – 0,2 кг
вареное яйцо – 3 шт
твердый сыр – 0,1 кг
рыбная консерва в масле – 0,5 баночки
майонез – 250 гр
лук – 0,5 шт
чеснок – 2 зубчика
соль, перец
Процесс приготовления:
1.Яйца необходимо отварить, очистить и мелко порезать. Перемешать ингредиенты с майонезом. Размять рыбную консерву с помощью вилки. С особой тщательностью измельчить лук. Сыр и чеснок натереть на терке с мелкими отверстиями. Добавить майонез и все размешать.
2.Начинаем собирать салат-торт. На блюдо выкладываем крекеры. Делаем из них красивый круг. Наверх выкладываем смесь из яиц. После этого кладем вновь крекеры, смазываем их майонезом. На них кладем рыбу. На нее присыпываем лук, кладем крекер. Смазываем майонезом, следующий слой – это тертый сыр. Вновь кладем крекер и смазываем майонезом.
3.Сверху украшаем яйцом. Необходимо отделить белок от желтка, натереть на терке. В центр блюда насыпаем желток, а по краешкам белок. Процесс приготовления торта-салата закончено! Перекладываем в холодильную камеру, оставляем на ночь.
Кушайте на здоровье!
