Для приготовления этого десерта понадобится минимальное количество продуктов.
Вот их перечень:
- яблоки — 5 штук
- яйца — 2 штуки
- грецкие орехи — 50 граммов
- сметана — 200 граммов
- ванилин — 1 грамм
- сахар — 180 граммов
- соль — ⅓ чайные ложки
- разрыхлитель — 1 чайная ложка
- мука — 220 граммов
Вам понадобится глубокая миска. В нее вбейте яйца, засыпьте их сахаром и перемешайте до его растворения. Влейте сметану, всыпьте соль с ванилином и снова перемешайте.
В отдельную миску насыпьте муки, разрыхлителя. Замесите гомогенизированное тесто.
Из яблок удалите серединку, порежьте их на кубики. В форму для выпечки положите пергамент. Две третьих части теста выложите и разровняйте. Яблоки выложите сверху теста. Измельчите орехи и присыпьте ими яблоки. Остаток теста вылейте сверху. Поставьте форму в духовку, предварительно разогрейте ее до 180 градусов. Пусть выпекается полчаса.
После того как пирог остынет, можете посыпать его сахарной пудрой.
