Многим уже надоела глазурь из яиц, ведь она трескается, сыпется и поэтому красивый кулич превращается во что-то непонятное. Мы предлагаем приготовить украшение для пасхальной выпечки из сгущенки и сухого молока. Такая глазурь абсолютно не крошится, а готовится за пару минут.
Чтобы приготовить глазурь возьмите:
- Сгущенку 200 г;
- Молоко сухое 60 г;
- Лимонный сок три ч. л.
Приступаем к приготовлению:
Сначала в глубокую емкость наливаем сгущенку. Подойдет, как домашнего приготовления, так и покупная.
В сгущенку всыпаем сухое молоко, вливаем сок лимона и тщательно мешаем при помощи ложки. Вот и все!
Покрываем глазурью куличи и даем ей затвердеть несколько часов.
Если наносить толстым слоем, то такого количества глазури хватит на три кулича: два из них диаметром 12 см, а один – 10 см.
